かなり近場でコロナが発生した
ついに我が職場近くの秋田駅前でコロナ発生とニュースを見ました。
身近なところまでコロナが近づいてきて危機感を感じます。
職場は一部制限をかけて運営の方向になりました。
仕事の性質上リモートワークは難しいのでどうなるのか不安です。
休みの日はほぼ引きこもっている
元々インドア趣味なのもありますが、食料品＆日常品の買い出し以外は
殆ど家から出ていません。PS4でスト5・モンハンワールド・デイズゴーンを
プレイしたり、ipadで動画を見たりして過ごしてます。
疾患した時のリスクが高いからちょっと怖い
喘息持ちはコロナになったら重症化のリスクが高いと聞いて戦々恐々です。
マスクも手に入らないしどうしたものか。
手作りしている方が増えているのでチャレンジしてみようかしらｗ
月に2～3回は餃子を作っている
そんなこんなで、家にいるので休みの日は娘のリクエストに応えて
ご飯を作っているのりえもんです。
表題の通り結構なヘビーローテーションで餃子を作っております。
僕が休日の晩御飯は餃子 → 唐揚げ → ピザ → カレーのサイクルが多いです。
餃子は包むのが時間がかかるのがネックですが、家で作る分には子供好みの
優しく食べやすい味付けが出来るのがいい。
また、包む時と焼く時に飲むビールは格別に美味いっすｗ
貝印 餃子パック Kai House Select DH7317
普通に手で包むのは苦手なので上記画像の皮と具を乗せて縁に水を付けて
パタンと畳む餃子包み機を使って作成しています。
ともあれコロナが身近に近づいてきましたが、不要な外出をしない、
こまめにうがい手洗いをする、よく寝てよく食べて体力をつけるなど
自分に出来ることをやっていきたいと思います。
さて、仕事行ってきまっす！
